Accueil Nouvelles Développement durable D’ici 2025, la totalité du matériel d’emballage de McDonald’s proviendra de sources réutilisées, recyclées ou certifiées

D’ici 2025, la totalité du matériel d’emballage de McDonald’s proviendra de sources réutilisées, recyclées ou certifiées

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Le 16 janvier 2018, McDonald's a annoncé son objectif d'améliorer ses pratiques d'emballage et de réduire considérablement ses déchets afin d'avoir une incidence positive sur les collectivités où la chaîne est présente dans le monde.

D'ici 2025, 100 % des emballages client McDonald's proviendront de sources renouvelables, recyclées ou certifiées, avec une préférence pour la certification du Forest Stewardship Council. Aussi, d'ici 2025, la société s'est fixée pour objectif de recycler les emballages client dans 100 % des restaurants McDonald's.

Cela va dans le sens de l'objectif actuel de McDonald's : d'ici 2020, 100 % des emballages à base de fibres proviendront de sources recyclées ou certifiées, là où il n'y a pas de déforestation.

« En tant que la plus grande société de restauration au monde, nous avons la responsabilité d'utiliser notre envergure pour de bon en vue d'apporter des changements qui auront un impact significatif dans le monde entier, a déclaré Francesca DeBiase, directrice de la chaîne d'approvisionnement et du développement durable pour McDonald's. Nos clients nous ont dit que les déchets d'emballage constituent le problème environnemental le plus important auquel ils aimeraient que nous nous attaquions. Notre ambition est d'apporter les changements souhaités par nos clients et d'utiliser moins d'emballages, produits de manière responsable et conçus pour être pris en charge après utilisation, en travaillant au niveau de nos restaurants mais également au-delà pour augmenter le recyclage et créer des communautés plus propres ».

Pour atteindre ces objectifs, McDonald's travaillera avec des experts industriels de premier rang, des gouvernements locaux et des associations environnementales pour améliorer les pratiques en matière d'emballage et de recyclage. Ensemble, ils s'efforceront de concevoir des emballages plus intelligents, de mettre en œuvre de nouveaux programmes de recyclage, d'établir de nouveaux programmes de mesure et d'éduquer les équipes de restauration et les clients.

« La préférence mondiale de McDonald's pour les matériaux certifiés par le Forest Stewardship Council (FSC) démontre son engagement profond envers la localisation de sources d'approvisionnement qui profitent aux personnes et aux forêts à travers le monde entier, a déclaré Kim Carstensen, directeur général du Forest Stewardship Council. Le partenariat entre McDonald's et FSC – la certification la plus fiable au monde en matière de forêts et de produits forestiers – crée également une opportunité unique pour McDonald's d'engager ses clients sur des moyens simples de protéger les forêts. »

McDonald's a commencé à s'intéresser à l'emballage durable il y a près de 25 ans et a depuis éliminé plus de 300 millions de livres de matériel d'emballage, recyclé 1 million de tonnes de boîtes en carton ondulé et réduit ses déchets de 30 %. En 2014, la multinationale a adhéré au programme du réseau mondial Forêts et Commerce du WWF et a fixé ses objectifs d'approvisionnement en fibre, y compris la préférence FSC pour les emballages en fibre ligneuse.

Actuellement, 50 % des emballages des clients de McDonald's proviennent de sources renouvelables, recyclées ou certifiées et 64 % des emballages à base de fibres proviennent de sources certifiées ou recyclées. En outre, on estime que 10 % des restaurants McDonald's dans le monde recyclent les emballages client.

Source : Forest Stewardship Council (FSC Canada)

 
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