Le papier va-t-il remplacer le plastique dans les emballages ?

Bouteilles, sachet alimentaire... la fibre de cellulose prend sa revanche sur les polymères pétrosourcés.

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Pour répondre à la pression des consommateurs et préparer l’entrée en vigueur de règlementations anti-plastique, l’agroalimentaire peut compter sur le papier pour concurrencer les polymères.

Dans l’agroalimentaire, "les entreprises ne se demandent plus ce qu’elles vont sortir comme nouveauté, mais dans quoi elles vont mettre leur produit", assure Fabrice Peltier, designer et consultant.  

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Source : L'Usine Nouvelle

 

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